Συμβουλές για Ξηρούς Καρπούς
Καβούρδισμα ξηρών καρπών
Τo καβούρδισμα στους ξηρούς καρπούς και στους σπόρους, βοηθά να δώσουν όλο τους το άρωμα και τη γεύση. Απλώστε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί, βάλτε πάνω τους καρπούς και ψήστε στο φούρνο για 3 με 5 λεπτά στους 170 βαθμούς Κελσίου. Παρακολουθείτε κατά την διάρκεια του ψησίματος γιατί μόλις αρχίσουν να παίρνουν χρώμα καβουρδίζονται πολύ γρήγορα. Αδειάστε τους ξηρούς καρπούς αμέσως από το ταψί μόλις τους βγάλετε για να διακόψετε το ψήσιμο. Αν θέλετε να τους αφαιρέσετε το φύλλο απλά κλείστε τις σε σακούλι όπως είναι ζεστές για 5 λεπτά. Τρίψτε τις μέσα στο σακούλι μέχρι να αφαιρεθεί το φύλλο.Συμβουλές Μαγειρικής
- Συμβουλές για Μακαρόνια & Ρύζι
- Συμβουλές για Κρεατικά
- Συμβουλές για Ψαρικά
- Συμβουλές για Sushi
- Συμβουλές για επιδόρπια
- Συμβουλές για Εργαλεία
- Συμβουλές για Τυριά
- Συμβουλές για Ξηρούς Καρπούς
- Συμβουλές για Λάδι & Βούτυρο
- Συμβουλές για Αβγά
- Συμβουλές για Ποτά
- Συμβουλές για Φρούτα & Λαχανικά
- Συμβουλές Μαγειρικής
- Συμβουλές Επιστήμης Τροφίμων
- Συμβουλές για Βότανα & Μπαχαρικά