Η Κυπριακή αποστολή μαζί με συναδέλφους και κριτές στον διαγωνισμό της Σλοβενίας για την ανάδειξη του καλύτερου αρχιμάγειρα της Ευρώπης. Και φυσικά η περηφάνια σε όλο της το μεγαλείο. Η...
Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το σεμινάριο που οργάνωσε ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου κατά το Α΄ εξάμηνο του 2008 και έλαβε χώρα στα εργαστήρια της Τεχνικής Ξενοδοχειακής Σχολής Λεμεσού.
Το σεμινάριο είχε σαν...
Μερικές μόνο από τις ωραίες στιγμές κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού γαστρονομία γαστρογνωσία που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της διεθνής κρατικής έκθεσης το Φεβρουάριο του 2008 με τη συμμετοχή του συνδέσμου...
Το 33ο παγκόσμιο συνέδριο του Wacs θα πραγματοποιηθεί στη διεθνή έκθεση του Ντουμπάι. Η μεγάλη πρόκληση αρχιμαγείρων θα κρατηθεί κατά τη διάρκεια του συνεδρίου μεταξύ των καλύτερων επτά chef που...
Κατά τη διάρκεια του 33ου παγκόσμιου συνεδρίου του WACS που πραγματοποιήθηκε στο dubai το Μάιο του 2008, διεξήχθη ο διαγωνισμός για την ανάδειξη του καλύτερου αρχιμάγειρα του κόσμου. (Global Chef)Στο...
Κατά την παραμονή του στη Ρωσία τον Μάιο του 2008 για την παρουσίαση επίσημου δείπνου σε επίσημους προσκεκλημένους στο καφέ εστιατόριο CARAMEL στο Novgorod o Αντώνης παρουσίασε μεσογειακά πιάτα σε...
Μερικές φωτογραφίες και στιγμιότυπα από την παραμονή του Αντώνη τον Μάιο του 2008 στο Novgorod της Ρωσίας για την παρουσίαση του επίσημου μεσογειακού δείπνου στο καφέ εστιατόριο Caramel.
...
Πραγματοποιήθηκε με πολύ μεγάλη επιτυχία και με πολυπληθή προσέλευση κόσμου, η παρουσίαση του βιβλίου «Χρώμα και άρωμα κουζίνας» των δύο γνωστών Σεφ, του Αντώνη Νικολάου και του Γιώργου Κυπριανού. Η...
IKA - οι μαγειρικοί Ολυμπιακοί Αγώνες είναι η μεγαλύτερη έκθεση της μαγειρικής τέχνης. Θα πραγματοποιηθούν στο Ερφουτ της Γερμανία από 19 μέχρι 22 Οκτωβρίου. Eθνικές ομάδες από όλο τον κόσμο,...
Το 33ο παγκόσμιο συνέδριο του Wacs θα πραγματοποιηθεί στη διεθνή έκθεση του Ντουμπάι. Η μεγάλη πρόκληση αρχιμαγείρων θα κρατηθεί κατά τη διάρκεια του συνεδρίου μεταξύ των καλύτερων επτά chef που...
Η έκθεση γαστρονομία- γαστρογνωσία θα πραγματοποιηθεί στους χώρους της κρατικής έκθεσης Κύπρου στη Λευκωσία από τις 7 - 10 Φεβρουαρίου 2008. Οργανώνεται με τη συνεργασία του συνδέσμου αρχιμαγείρων Κύπρου, της...
Ο Αντώνης Χαραλάμπους ο οποίος αναδείχθηκε ο καλύτερος Chef της Κύπρου το 2006, μέλος της Ολυμπιακής ομάδας μαγειρικής της Κύπρου και Sous Chef στο Meridien Resort Hotel στη Λεμεσό, θα...
Cyprus Chefs Association has organized the rubric general assembly on Saturday 17/11/2007 at Four Seasons Hotel
The all atmosphere was ideal, due to that more than 90 members attended. At this...
Πατήστε εδώ για να δείτε το Ωρολόγιο Πρόγραμμα Διαγωνισμών Γαστρονομίας 2008
Πρέπει να έχετε εγκατεστημένο pdf viewer στον Η.Υ. για να δείτε αυτό το αρχείο....
Πατήστε εδώ για πληροφορίες για την 29η Διεθνής Έκθεση Sigep Rimini-Ιταλία 2008.
Πρέπει να έχετε εγκατεστημένο pdf viewer στον Η.Υ. σας για να δείτε αυτό το αρχείο....
Πατήστε εδώ για να δείτε τους κανονισμούς διαγωνισμών του Gastronomia 2008.
Θα πρέπει να έχετε εγκατεστημένο στον Η.Υ. σας pdf viewer για να δείτε αυτό το αρχείο....
The Cyprus Chefs Association through the Education committee announces seminars, which have been approved and will be subsidize from the HRDA.
The seminars below are those that offered for the A΄semester...
Πατήστε εδώ για να δείτε τα Αποτελέσματα του 3οθ Κυπριακού Διαγωνισμού Οίνου
Θα πρέπει να έχετε pdf viewer εγκατεστημένο στον Η.Υ. σας για να δείτε αυτό το αρχείο....